یه غذای همدانی که بیشتر به عنوان عصرانه خورده میشه
ترکیباتش :
نان خشک شده و خوردشده (لواش بهتره)
سیب زمینی آبپز
پنیر صبحانه
سبزی خوردن
گردو
و در آخر روغن داغ
نان خشک شده رو میکوبیم تا کمی خورد بشه
بعد سیب زمینی آبپز رو رنده میکنیم روی نان ها
بعد سبزی خوردن رو خورد میکنیم و اضافه میکنیم
بعدم پنیر رو رنده میکنیم و کمی گردوی خوردشده
در آخر روغن مایع رو داغ میکنیم و به این مواد اضافه میکنیم تا بشه گوله ش کنیم.
ما این مدلی درست میکنیم
بعضیا پیاز میریزن
بعضیا سیب زمینی نمیریزن
ولی در کل خوشمزس😋
تقدیم به همدانی های پیجم😘🩵😘